Jakarta: Berbuka puasa menjadi momen istimewa untuk sekedar melepas dahaga bersama dengan keluarga tercinta.
Kerap kali, kita sudah membayangkan menu berbuka sejak siang hari. Kudapan khas dari negara lain kerap menjadi solusi berbuka yang menyenangkan, apalagi ditengah pandemi covid-19 sekkarang ini.
Tidak hanya menyegarkan tenggorokan dan melegakan perut, makanan-makanan unik sering kita pilih untuk mendapatkan sensasi yang berbeda. Diambil dari berbagai sumber berikut makanan-makanan yang termasuk dalam kategori unik di sejumlah negara.
Apa saja menu unik di setiap negaranya? Berikut rangkumannya:
1. Pide dari Turki
Selama bulan puasa, makanan yang bernama pide akan muncul dan disantap sebagai makanan buka puasa di Turki. Jika selama ini anda hanya mengenal kebab sebagai hidangan khas Turki, maka anda perlu berkenalan dengan pide, roti lembut khas Turki.
Pide adalah roti berbentuk pipih yang populer sebagai hidangan berbuka puasa di Turki. Toko-toko roti biasa menyajikan Pide yang baru matang satu jam sebelum berbuka.
Kepopuleran Pide, bisa dilihat dari antrean orang-orang yang rela menunggu untuk mendapatkan pide yang masih hangat sebagai hidangan berbuka.
2. Full Medames dari Mesir
ul Medames adalah hidangan khas Mesir yang terdiri dari kacang fava. Kemudian dimasak dengan menggunakan minyak sayur, jintan putih, ditambah dengan potongan peterseli, bawang putih, bawang bombai, perasan lemon, dan cabai.