Jakarta: Perum Bulog menambah stok beras hingga ke level ideal di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC), Jakarta Timur. Diketahui stok beras yang ada saat ini di PIBC sebanyak 14 ribu ton, sedangkan level idealnya mencapai 30 ribu ton.
“Dirut Food Station menyampaikan, per hari ini stok yang ada di Food Station adalah 14 ribu ton sekian. Seyogyanya harus 30 ribu ton,” kata Direktur Utama Perum Bulog, Budi Waseso (Buwas) saat meninjau langsung penyaluran beras di PIBC, Jakarta Timur, Jumat (3/2/2023).
“Hari ini kita sudah sepakat semua. Di bawah kendali pak Arief juga kita sepakat untuk mensuplai sebanyak mungkin untuk kepentingan Food Station,” ujarnya.
Buwas mengatakan, beras yang disalurkan ini bagian dari realisasi penugasan impor sebanyak 500 ribu ton pada Desember 2022 lalu. Penyaluran ke PIBC merupakan upaya dalam stabilisasi harga melalui penyaluran ke berbagai daerah di Indonesia.
Manurutnya, PIBC merupakan salah satu ukuran dalam hal ketersediaan beras secara nasional. Untuk itu menjaga pasokan beras di PIBC tetap di level ideal menjadi penting untuk dilakukan.
“BBulog punya tanggung jawab untuk menyebarkan beras yang kita impor di seluruh Indonesia. Termasuk di food station yang merupakan ukuran daripada pasar beras secara nasional,” ujarnya.
Sebagai informasi, hingga saat ini Bulog telah menyalurkan hingga 200 ribu ton lebih beras untuk stabilisasi harga. Sementara stok beras yang dimiliki Bulog saat ini mencapai 600 ribu ton.